Ruční bruska nožů, dvoustupňová, Chef´s Choice

Zoom

Ruční bruska nožů, dvoustupňová, Chef´s Choice

Kód: GR PRONTO
GRAEF
 
Dostupnost: skladem

Ruční ostřič nožů je určený pro ostření všech nožů s hladkým, vlnkovým i pilkovým ostřím.

Ostřič je dvoustupňový - v prvním stupni dochází k naostření nože, ve druhém stupni je ostří polírováno.

Ostření v obou stupních zajišťují kovové plošky s diamantovým povrchem.

Ostření probíhá v úhlu 20º.

Během ostření je nůž veden ve správné poloze pomocí vodících válečků.

Pogumovaná rukojeť ostřiče slouží k bezpečnému držení ostřiče během ostření.